오래전부터 가보고 싶은 맛집 목록에 있던
황가네 함흥면옥에 드디어 다녀왔어요
메뉴 소개와 맛 솔직 후기 알려드릴게요 !
저희는 토요일 오후 6시쯤 방문했어요
유명한 맛집이라 웨이팅 각오를 했지만
다행히 바로 입장할 수 있었습니다 ㅎㅎ
내부는 가정집을 개조한 듯한 느낌이에요
먼 곳에서 찾아오시는 분들보다는
동네 주민분들이 많이 계신 것 같아
괜히 정감 가는 맛집이었습니다
2층에도 테이블이 있어서 매장은
생각보다 큰 편이에요
메뉴는 냉면류와 홍어회무침,
만두와 갈비탕이 준비되어 있어요
물만두를 먹고 싶었지만 다이어트 중이라
꾹 참고 물냉면과 회냉면 하나씩 주문했어요
소갈비와 홍어를 제외하고는
모두 국내산 식재료를 사용해서 신뢰 업
온육수를 먼저 내어주셨는데
날씨가 너무 더워서 마시기 힘들었지만
너무 맛있어서 두 컵 비웠습니다 호호
주문한 물냉면과 섞기면이 나왔어요 !
섞기면은 황가네 함흥면옥의 대표 메뉴로
물냉 + 비냉 + 회냉면이 모두 섞인
냉면이라고 생각하시면 될 것 같아요
먼저 남자친구가 주문한 물냉면이에요
얇은 면발에 살얼음 동동 띄워진 물냉면이라
먹기 전부터 시원한 기분이에요
육수가 맛있어서 맛없없인 물냉 ..
식초나 겨자를 넣지 않아도
육수가 진해서 그 자체로 맛있더라고요
그리고 제가 주문한 섞기면입니다 !
비냉 양념장과 홍어무침, 그리고
물냉면 육수가 적당히 들어가 있어요
홍어무침이 꼬들꼬들하면서 새콤했지만
익숙하지 않은 맛이라 하나만 먹었어요 ,,
홍어무침을 좋아하는 남자친구는
맛있는 홍어무침이라며 맛있게 먹더라고요
전체적으로 맛있게 먹긴 했지만
섞기면에 참기름이 생각보다 많이 들어가서
양념장의 매콤한 맛을 가려버리더라고요 ㅠ
먹고 난 후에 시원한 기분이 들지 않아
사알짝 아쉬웠읍니다 . .
그래도 완냉하고 만족스러운 식사였어요 !
기대 안 한 물냉면이 생각보다 맛있어서
다음에 방문한다면 물냉면을 시킬 것 같아요 ㅎㅎ
개봉동 근처에서 시원한 동네 냉면 맛집
찾으시는 분들께 황가네 함흥냉면 추천드립니다 !
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