요리가 귀찮은 날 딱 한 팩이면 든든한,
쿠팡 곰곰의 고추장 제육 불고기 후기예요.
직접 양념을 만드는 것보다 싸고
간편하게 챙겨 먹을 수 있어서
요즘 저의 냉장고 상비템이 되었답니다.
오늘은 파기름 향을 입혀서
불고기를 더 맛있게 먹을 수 있는
간단한 레시피 소개해 드릴게요 !
📌 재료 (2인분 기준)
- 곰곰 고추장 제육 불고기
- 양파 1/2개, 대파 1/2대
- 참기름, 통깨 (선택)
1. 양파와 대파를 손질해 줍니다.
냉장고에 남는 야채가 있으면
넣어주셔도 좋아요.
2. 곰곰 고추장 제육 불고기를 준비합니다.
양념을 따로 만들거나 고기를 손질할
필요가 없어서 너무 간편해요.
2. 불을 켜기 전에 식용유와 대파를 넣어주세요.
3. 저온에서 대파를 볶아줍니다.
✅ 파기름 향을 낼 때는
저온에서 향을 입혀주는 게 좋아요.
4. 파기름 향이 어느 정도 올라오면
고기를 넣고 볶아주세요.
고기가 얇아서 금방 익으니
한 번씩 뒤집어 주세요 !
5. 고기가 거의 다 익었을 때 양파를 넣고
살짝 익힌 후 마무리 해줍니다.
저는 양파의 아삭한 식감을 좋아해서
마무리 단계에 넣는 편이에요.
5. 참기름과 참깨 솔솔 뿌려주면 완성 !
완성까지 10분도 채 걸리지 않아서
요리하기는 귀찮은데 든든하게 먹고 싶은 날
빠르게 차려먹기 딱 좋은 음식입니다.
🛒 재료 추천
- 1만 원 초반대로 2인 기준 2~3끼 정도는 넉넉하게 드실 수 있어요.
- 고기가 뭉쳐있지 않고 양념이 고르게 배어있어서 좋아요.
- 양념이 적당히 자극적이라 다양한 야채와 곁들여 먹기 좋아요.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
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